Guia de Receitas 7 Dias de Detox & Desparasitação

Dieta Carnívora

O motor da tua renovação interna

Descobre como uma alimentação baseada em carne, ovos, bacon de qualidade e outros alimentos ricos em proteína e gordura pode transformar a tua saúde.
Ao digerir com máxima eficiência, a dieta carnívora minimiza resíduos, reduz a necessidade de limpezas intestinais constantes e activa os mecanismos naturais de cura do corpo. Integra-a com banhos de sol, sessões de sauna, caminhadas diárias e as infusões recomendadas, e potencia ainda mais os resultados seguindo o menu criado para acompanhar os Protocolos de Detox e Desparasitação.

A Dieta Carnívora: A Dieta dos Primórdios e as Mutações Genéticas

A dieta carnívora, muitas vezes rotulada como extrema pela nutrição moderna, é na verdade um retorno às nossas origens mais primitivas. Antes do advento da agricultura e da civilização moderna, os seres humanos eram caçadores e coletores, e a maior parte da sua energia vinha de fontes animais: carne, órgãos, ossos e gordura.

A Era Paleolítica e a Alimentação Instintiva

Durante milhões de anos, o Homo sapiens evoluiu consumindo alimentos de origem animal. A carne era um alimento altamente denso em nutrientes e fácil de conservar quando seca ou fermentada. O consumo regular de fígado, medula óssea e gordura animal garantiu não apenas sobrevivência, mas um cérebro maior, imunidade reforçada e elevada capacidade cognitiva. Foi com base neste modelo alimentar que a espécie humana se expandiu e adaptou a diversos climas e condições ambientais.

A Revolução Agrícola e as Primeiras Mutações Genéticas

Com o surgimento da agricultura, cerca de 10.000 anos atrás, iniciou-se uma mudança drástica na dieta humana. Cereais, leguminosas e produtos fermentados tornaram-se a base alimentar de várias civilizações. Para muitos, isso implicou um enorme estresse metabólico e intestinal, pois o organismo ainda não estava adaptado para digerir antinutrientes como o glúcenio, lectinas e fitatos.

Ao longo das gerações, algumas populações desenvolveram mutações genéticas para tolerar o leite (persistência da lactase) ou digerir melhor o amido. No entanto, essas adaptações foram pontuais e não universais. Muitos dos problemas modernos de saúde intestinal, imunidade e inflamação crónica estão diretamente relacionados a esse desvio alimentar em relação à nossa genética ancestral.

Dieta Carnívora: Um Retorno Terapêutico

Adotar uma dieta centrada em alimentos de origem animal é mais do que uma tendência: é uma estratégia terapêutica baseada em evolução. O consumo exclusivo ou prioritário de carnes, órgãos, ovos e gorduras animais reduz a carga digestiva, elimina antinutrientes e oferece ao corpo todos os aminoácidos essenciais, vitaminas lipossolúveis e minerais biodisponíveis.

Muitos relatam, em poucas semanas, melhorias em condições como:

• Doenças autoimunes
• Inflamação crónica
• Intolerâncias alimentares
• Problemas intestinais
• Depressão e ansiedade
• Fadiga e nevoeiro mental

Um Convite da Mestre Otchissola: Experimenta com Propósito

Na visão integrativa da Mestre Otchissola, a cura do corpo começa por aquilo que colocamos dentro dele.

É por isso que os nossos Protocolos de Detox e Desparasitação incluem a opção da Dieta Carnívora Terapêutica como base alimentar durante as fases mais profundas de limpeza. Esta dieta reduz significativamente os agentes inflamatórios, permite que o intestino repouse e regenera-se, e prepara o corpo para absorver melhor os fitoterápicos e suplementos utilizados.

A recomendação de Otchissola é simples: experimenta durante 33 dias, em sinergia com os nossos kits naturais. Observa o teu corpo, regista as melhorias, ouve os teus sinais internos.

Este é um convite não apenas para comer de forma diferente, mas para curar com consciência, nutrindo o corpo com alimentos ancestrais, vivos e coerentes com a nossa genética primordial.

Considerações Finais

A dieta carnívora é um convite à simplicidade metabólica, à coerência evolutiva e à cura intestinal. Não se trata de comer carne em excesso, mas sim de eliminar o que inflama, sobrecarrega e confunde o corpo. Ao alinhar a alimentação com o que o corpo humano foi geneticamente moldado para digerir, reativamos a nossa capacidade natural de cura.

Reintegrar a dieta carnívora como base alimentar não é um retrocesso — é um salto à frente rumo à saúde vibrante e sustentável.

“Comer como os nossos antepassados pode ser a chave para desbloquear a saúde do futuro.”

Menu Semanal Detox & Desparasitação

(Carnívoro / Cetogénico · Janela de refeição única ou 16/8)

Segunda-feira — Fígado de arranque

• Ingredientes: 200 g de fígado de vaca, 2 dentes de alho, 1 c. sopa de banha de porco, gengibre em pó, flor de sal, sumo de limão.
• Modo de preparo: Aquecer a banha numa frigideira. Dourar os alhos laminados. Juntar o fígado cortado em tiras finas. Cozinhar 2 minutos de cada lado em lume alto. Polvilhar com gengibre. Finalizar com flor de sal e sumo de limão.

Terça-feira — Bife Reforço

• Ingredientes: 300 g de entrecôte de novilho, sal, pimenta-preta moída, vinagre de maçã.
• Modo de preparo: Grelhar a carne numa chapa quente (sem tempero) por 3 a 4 minutos de cada lado. Temperar apenas no final com sal e pimenta.
• Dica: Tomar um shot de vinagre de maçã (1 c. sopa diluída em 100 ml de água morna) 20 minutos antes da refeição.

Quarta-feira — Caldo Mineral

• Ingredientes: Cabeça de peixe fresco, peixe seco, 2 folhas de louro, 1 c. chá de cúrcuma, sal marinho, água.
• Modo de preparo: Ferver todos os ingredientes em 1,5 L de água durante 1 hora. Coar e reservar o caldo.
• Extra: Utilizar as lascas do peixe cozido, regadas com banha e limão.

Quinta-feira — Costelas Detox

• Ingredientes: 1 kg de costelas de porco, sal grosso, orégãos, banha de porco.
• Modo de preparo: Temperar as costelas com sal e orégãos. Assar em forno a 120 °C durante 3 horas, pincelando com banha a cada 40 minutos.

Sexta-feira — Picanha de Libertação

• Ingredientes: 250–300 g de picanha, 1 c. sopa de óleo de coco e, 1 dente de alho, cúrcuma.
• Modo de preparo: Grelhar a picanha ao ponto desejado. Derreter a manteiga ghee com o alho picado e uma pitada de cúrcuma. Regar a carne com esse molho antes de servir.
• Lanche opcional: Torresmos artesanais.

Sábado — Omega-3 Premium

• Ingredientes: Sardinha ou cavala inteira, sal, limão.
• Modo de preparo: Cozinhar a vapor por 10 minutos ou grelhar em lume brando. Temperar com sal e regar com limão.
• Opcional: 1/2 abacate com pitada de sal.

Domingo — Grelhados Mistos

• Ingredientes: Frango do campo, cabrito, morcela de sangue, sal marinho, louro seco.
• Modo de preparo: Cortar as carnes em pedaços e grelhar lentamente. Queimar ligeiramente o louro na brasa e usar como aroma natural.

Vegetais & Lanches (opcionais, nunca misturados com a proteína principal)

• Abacate
• Coco fresco
• Quiabo
• Berinjela grelhada
• Inhame ou mandioca-amarela (porção pequena)
• Carne seca artesanal
• Torresmo

Temperos autorizados

• Gengibre
• Cúrcuma
• Alho
• Louro
• Banha de porco
• Sal marinho
• Vinagre de maçã orgânico
• Sumo de limão
• Orégãos
• Pimenta-preta

Dica: Não mistures proteina e vegetais no mesmo prato para não prejudicar a digestão nem o ritmo cetogénico.